9 mai 2014. Temps gris mais belle promenade dans cette vallée glaciaire où l’on voit émerger deux pitons rocheux extraordinaires, les roches Tuilière et Sanadoire, qui sont issus de l’activité volcanique. Voici ce qu’en dit le site de l’office de tourisme du Puy-de-Dôme:
« Deux volcans dont les profils ont été fortement érodés par les glaciers. Il n’en reste plus que la cheminée (Tuilière) et un morceau de cône (Sanadoire) séparés par une vallée en auge. La Tuilière présente des colonnes prismatiques disposées en gerbes. On utilisait autrefois ses pierres pour couvrir les toits des maisons. Ce sont les fameuses lauzes. La Sanadoire, « roche sonnante », car la phonolite résonne quand on la frappe, culmine à 1290 m. Elle a porté jusqu’au XV° siècle un château réputé imprenable. Il peut paraître surprenant qu’elle ait pu supporter une forteresse même de dimension modeste. Un ébranlement a diminué de beaucoup sa surface au sommet. »
La balade est agréable, et avant de boucler ce parcours, nous trouvons en chemin une petite auberge de montagne dont nous testons la truffade. La cuisinière, qui exerce ici depuis une trentaine d’années, est devenue une véritable « star » de la cuisine locale. Elle ne manque pas de venir saluer sa clientèle à la fin du repas. Voici une région bien sympathique !
la galerie de photos ( auteur: R. Mazerolas)
